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Biotecnologie agro-alimentari
In questa sezione si vuole fare chiarezza su temi attuali delle biotecnologie applicate all'agricoltura. OGM, 'nutraceutica' ed altro ancora. Risposte tecniche ed approfondite ad ogni vostra curiosità. Si discute delle reali applicazioni delle biotecnologie in tale settore, delle problematiche agrarie di carattere generale e dell'impatto delle biotecnologie sull'ambiente.
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