Mr_fuckingstar |
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| frittata con le uova:
4 uova, 4 cucchiai di formaggio grattuggiato, sale e pepe a piacimento, prezzemolo (un ciuffo).
sbattere le uova mischiare il formaggio sale pepe e fantasia a piacimento, prezzemolo (un ciuffo) e versare il tutto in una padella preriscaldata con un pò di olio bollente. cuocere a fuoco lento e a metà cottura girare la frittata dall'altra parte. Aspettare l'altra metà cottura,e spegnere il fuoco e travasare la frittata nel piatto piano, e degustare.
buona giornata a voi!
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