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kiccasinai.
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A chi non piace il pane arabo??? 
Eccovi finalmente una ricetta facile facile per provare a farlo a casa vostra
Ingredienti:
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per pane
- 1 tazza di acqua calda
- 3 tazze di farina
- 1 cucchiaino di sale
Sciogliete il lievito in una tazza di acqua calda e unitelo alla farina insieme al sale.
Lavorate l'imasto aggiungendo l'acqua a poco a poco.
Lavorate bene per diversi minuti fino a renderlo abbastanza elastico e attenzione ai grumi!
Coprite l'impasto con un panno leggermente umido e mettetelo in un posto caldo a lievitare per almeno 3 ore.
A fine lievitatura accendete il forno a 350°
Dividete l'impasto in 6 porzioni e lavorate ognuna fino a farla diventare una palla.
Con un mattarello stendete la palla fino ad avere un diametro di circa 10/12 cm, abbastanza sottile ma non troppo.
Mettelo su una teglia non imburrata e cuocete per 10 minuti circa fino a che il pane non si presenta leggermente dorato.
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kiccasinai.
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fame.... 
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karima il pane egiziano.
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buono viva l'egitto e il suo pane .